KOUD & WARM BUFFET | DE OPEN HOF LENT

De Open Hof in Lent heeft haar buffetten vernieuwd!

Wilt u een bedrijfs- of familiefeest organiseren?

Een dinerbuffet biedt u de gelegenheid het al uw gasten naar de zin te maken.

Onze buffetten bestaan uit een zeer ruime keuze aan koude- en warme gerechten, waaronder vis, vlees, groente, salades, rijst, aardappelen, sauzen en broden.

We hebben voor het gemak een aantal buffetten voor u samengesteld, maar in overleg kan ook voor een andere samenstelling gekozen worden.

Wij serveren deze buffetten voor groepen vanaf 20 personen, de genoemde prijzen zijn per persoon (p.p.)

De Open Hof Lent | Pastoor van Laakstraat   40 |  6663 CA Lent 

Telefoon 024 323 5421 | Mobiel: 06 23  716 161

Wilt u meer informatie? Laat hier een bericht achter...

Koud en warm buffet  1

Soep:

  • Groentesoep

Salade

  • Stokbrood met kruidenboter
  • Aardappelsalade, rijkelijk versierd
  • Huzarensalade met whisky saus, tomaten en komkommer.

Vlees & Warm

  • Saté in pinda saus
  • Warme gehakt balletjes in  jus
  • Huis gemaakte nasi goreng

€ 15.00 p.p. (Prijs onder voor behoud)

Koud en warm buffet 2

Koud : 

  • Huis gemaakte  Huzarensalade &   krabsalade.
  • Tomaten gevuld met  Noorse garnalen.
  • Gevulde eieren & asperges omwikkeld met ambachtelijke ham.
  • Partjes meloen omwikkeld met Ardennen ham
  • Haring met uitjes

Warm: 

  • Kibbeling met saus
  • Kip Saté in pinda saus
  • Warme gehakt balletjes in  jus
  • Huis gemaakte nasi goreng
  • Pittige kip in zoet zure saus

€ 18. 50 p.p.   (Prijs onder voor behoud)

Koud en warm buffet  3

Soep

  • Groente  of tomatensoep & stokbrood met kruiden boter.

Koud

  • Rundvleessalade
  • Zalm salade versierd met zalm en andere vis.
  • Walddorf salade op een bedje van fruit.
  • Gevulde eieren.
  • Asperge in gerold in  ambachtelijke ham .
  • Haring met uitjes, gevulde tomaten
  • Gevulde komkommer, gevulde cervelaat met kruiden kaas
  • Sandwiches

Vlees & Warm

  • Kip saté in pinda saus
  • Warme gehakt balletjes in  jus,
  • Kibbeling met knoflook saus.
  • Huisgemaakte nasi goreng
  • Kippen  vlerkjes

€ 20.00 p.p. (Prijs onder voor behoud)

Koud en warm buffet 4

Soep:

  • Groente- of tomatensoep

Koud : 

  • Zalm salade rijkelijk versierd met zalm en andere vis
  • Haring met uitjes
  • Vleessalade opgemaakt met tomaten komkommer en eieren.
  • Walddorf salade op een bedje van fruit.

Warm: 

  • Kip saté in pinda saus
  • Warme gehak balletjes in jus
  • Kippen vlerkjes
  • Huisgemaakte nasi goreng of bami
  • Ragout bakje met kippenragout
  • *Beenham of spareribs

Groente

  • Sla Daan, gevulde eieren
  • Selderij salade & gevulde komkommer , gevulde tomaten.

Ijs buffet

  • Vanille ijs
  • Aardbeienijs
  • Chocolademousse
  • Vruchten gebak

Met spareribs € 26. 00 p.p.  * Met beenham € 29,30 p.p. (Prijs onder voor behoud)